シャトー ディッサン

歴史は古く1152年のヘンリー3世の婚礼で出されたのがディッサンのワインと言われていますかつてはマルゴーと並んで、マルゴー村の二大シャトーと称されていました。たシャトーディッサン。長年多くの家系によって所有されてきたシャトーで、1575年にエスノー家が買収した時に現在のシャトー名となりました。シャトー自体は歴史的記念建造物の指定を受け、メドック音楽祭の会場としても使用されています。1995年に3代目のオーナー、エマニュエル クルーズ氏から積極的な投資が行われるようになり、ジャック ボワスノ氏がコンサルタントとなり品質が向上し続けています。

より凝縮度が⾼く、よりフレッシュさがある。pH はむしろブラゾンより⾼いので、バランスの問題だろうか。きめの細かい、緻密なタンニン。⽢さを含んだ果実味。滑らかで、ややアルコールを強く感じる。素晴らしい品質。