シャトー カロン セギュール (2023)

サン・テステフの格付けシャトーの中でも最も古い歴史を誇るシャトーです。18世紀、このシャトーと共にシャトー・ラフィットやシャトー・ラトゥールをはじめとする数々の一流シャトーを所有していたセギュール侯爵が「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と述べた逸話はあまりにも有名。侯爵のカロンに対する思い入れは、ラベルに描かれたハートの中に今も生き続けています。

カシスやブラックベリーの黒系果実の凝縮したアロマ、フローラルなトップノーズ。他の2ワインと共通する密度の高さ。きめの細かい、滑らかなタンニン。余韻にかけてナッツ調のビターさがある。