シャトー ギロー (2023)

1766年にボルドーのネゴシアンであったピエール・ギローがこの地を購入したことからこのシャトーの歴史は始まります。1855年、ソーテルヌのプルミエ・クリュ1級に格付け。現在では企業家であるロベール・プジョーをはじめ、3人のワイン生産者、グザヴィエ・プランティ、オリヴィエ・ベルナール、ステファン・フォン・ナイペルグが自然に近いワイン造りを行っており、格付けシャトーの中で唯一有機農法の認証を受けています。