老城堡 Certan

它的历史始于1745年，是波美侯地区历史最悠久的。它于 1924 年被 Le Pin 的拥有者、Thienpont 家族成员 Georges Thienpont 购买。土壤由粘土、砾石与粘土混合土、砾石组成，划分为23个隔间，种植适合每个隔间的葡萄。我们实行不使用农药的可持续农业。

５％のカベルネ・ソーヴィニヨンが VCC に複雑さを加える重要な要素。65％新樽。 とても表現豊かでアロマティック。フレッシュ、クール、塩気、ラベンダーのようなハーブと花のアロマ。少したる樽由来の⽊のアロマ。噛み応えのある、⾁厚な⾚と⿊の果実味にはカシスやブラックプラムなどがたっぷりと詰まっている（ジャミーさは⼀切ない）。⼼地よい酸、上質でシルキーなタンニン。ミネラルを感じる⻑い余韻。素晴らしい品質。